Descripción del puesto
Liderar la operación de cocina, participando en la preparación y elaboración de alimentos, para garantizar la calidad, inocuidad y eficiencia del servicio de alimentación.
Requisitos
- Graduado de Cocina, Gastronomía o carrera afín.
- Mínimo 2 años de experiencia liderando equipos de cocina.
- Conocimientos en estandarización de recetas, control de costos y buenas prácticas de manufactura.
- Residir en el área de Santa Lucía Cotzumalguapa.
Beneficios
Salario competitivo
Prestaciones de ley
Nosotros
Grupo Pantaleon es una organización agroindustrial, dedicada al procesamiento responsable de caña de azúcar para la producción de azúcar, mieles, alcoholes y energía eléctrica. Con más de 175 años de operación, Pantaleon se ha posicionado como líder en producción de azúcar en Centro América y entre los diez grupos azucareros más importantes de Latinoamérica. La casa matriz está ubicada en Ciudad de Guatemala con operaciones en cinco países: Estados Unidos, México, Guatemala, Nicaragua y Chile.
Conoce más: www.pantaleon.com
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